Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Biter av kalkun i folie i ovnen

Biter av kalkun i folie i ovnen

0
1510
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 70,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 19,2 g
Fett * 9,6 gr.
Karbohydrater* 0,1 g
* per 100 gr. produkt
Biter av kalkun i folie i ovnen
Innhold

En utrolig saftig kalkun oppnås hvis du baker den i biter i folie. Denne appetittvekkende og sunne retten passer både til en familiemiddag og til et festlig bord. Både hjemmet og gjestene vil sette pris på den delikate og solide godbiten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skjær fileten fra kalkunbrystet. Vi kutter det i fire like store stykker. Vi skyller produktet og tørker det av med et papirhåndkle.
steg 2 av 10
Bland olivenolje i en dyp bolle med salt, pepper, paprika og provençalske urter. Klem sitronsaft her. Røre.
steg 3 av 10
Dypp kalkunbitene i den ferdige marinaden.
steg 4 av 10
Vi marinerer i 15 minutter, og snur bitene med jevne mellomrom.
steg 5 av 10
Del folien i fire deler. Vi legger et stykke kalkun i hver. Tilsett et stykke smør på toppen.
steg 6 av 10
Vi pakker kantene på folien.
steg 7 av 10
Lukk hvert stykke tett og danne en konvolutt.
steg 8 av 10
Vi sender emnene til ovnen, forvarmet til 180 grader, i 40 minutter.
steg 9 av 10
Etter 40 minutter åpner du folien og lar produktet brune i ytterligere 10 minutter.
steg 10 av 10
Saftig og rødaktig kalkun med krydder er klar. Server en appetittvekkende rett til bordet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *