Fiken, moset med sukker og sitron, uten matlaging
0
1086
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
211 kcal
Porsjoner
1,5 l.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
0,9 gr.
Fett *
0,3 g
Karbohydrater*
72,8 g
Skinnet fjernes fra fiken og føres gjennom en kjøttkvern sammen med sitronskiver. Alt blandes og granulert sukker tilsettes den resulterende massen. Deretter overføres fiken til glass, rulles tett og sendes til kjøleskap for oppbevaring.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skyll fiken grundig under rennende vann og tørk dem på et papirhåndkle. Deretter fjerner vi huden slik at den resulterende massen kommer mer mør ut (dette er ikke nødvendig). Vi vasker også sitronene og skjærer dem i små biter slik at de passer inn i kjøttkvern. Vi fjerner også beinene, da de vil smake bittert.