Zucchini fylt med hakket kylling

0
1525
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 123,3 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fett * 9,9 gr.
Karbohydrater* 3,5 gr.
Zucchini fylt med hakket kylling

Zucchini, spesielt courgette, er en hyppig gjest på kjøkkenet vårt, og i det siste er det i trend. I denne oppskriften inviteres du til å stappe den med hakket kylling og bake den i ovnen. Vi danner en tallerken i form av ringer og baker i majones og under en osteskare.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 18
Skyll kyllingbrystet og fjern overflødig fuktighet med en serviett. Skill deretter kjøttet fra beinet og skjær det i middels biter.
steg 2 av 18
Skrell gressløk. Ha hakket kjøtt og hvitløk i en blenderbolle.
steg 3 av 18
Mal dem med en lav hastighet på enheten til tilstanden til et homogent kjøttdeig.
steg 4 av 18
Skrell løken og finhakk.
steg 5 av 18
Overfør kjøttdeigen fra blenderskålen til en egen bolle, tilsett den hakkede løken, visp inn et egg og salt og pepper etter din smak.
steg 6 av 18
Rør hakket kylling med disse krydderne med en skje.
steg 7 av 18
Vask squashen og skrell den av.
steg 8 av 18
Skjær den avskallede squashen i sirkler på opptil 1,5 cm tykkelse.
steg 9 av 18
Fjern deretter det indre kjøttet forsiktig med frø fra squash -sirklene, slik at du får vakre ringer.
steg 10 av 18
Vask tomatene og skjær dem i tynne skiver.
steg 11 av 18
Smør et stekebrett med vegetabilsk olje og legg alle courgetteringen på den.
steg 12 av 18
Legg den kokte hakket kyllingen i ringene.
steg 13 av 18
Fordel de skivede tomatene på toppen av kjøttdeigen.
steg 14 av 18
Påfør et lag majones på tomatene.
steg 15 av 18
Mal et stykke hard ost på et fint rivjern og gni det umiddelbart over den utstoppede squashen.
steg 16 av 18
Stek squashen i ovnen ved 220 ° C i 40-50 minutter.
steg 17 av 18
Du får en velduftende tallerken under en brunostskorpe. Avkjøl den ferdige courgetten litt.
steg 18 av 18
Deretter kan du legge ut i porsjonerte tallerkener og, dekorere med friske urter, servere.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *