Zucchini fylt med kjøtt og ris i en sakte komfyr

0
1134
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 112 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 2 timer
Proteiner * 2,5 gr.
Fett * 1,6 gr.
Karbohydrater* 25,3 g
Zucchini fylt med kjøtt og ris i en sakte komfyr

Som oftest er paprika fylt med hakket ris og kjøtt, men courgette er ikke verre enn paprika egnet til fylling. Å lage denne mettende lunsj i en multikoker vil holde både fyllet og squashen saftig og mør. Prøv det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered alle ingrediensene til matlaging. Skrell squashen og fjern innsiden, og skjær squashen i fyllkopper.
steg 2 av 8
Hakk løken, riv gulrøtter og hakk urter. Send grønnsakene til en sakte komfyr, tilsett litt olje og stek i "Fry" -modus i flere minutter med lokket åpent. Tilsett deretter ris, rør og tilsett litt vann. La blandingen småkoke i et par minutter.
steg 3 av 8
Kombiner ris, grønnsaker og kjøttdeig i en egen bolle, tilsett salt og krydder og bland godt.
steg 4 av 8
Fyll courgette og paprika med hakket kjøtt tettere og legg dem i multikokebollen så tett som mulig.
steg 5 av 8
Lukk lokket på enheten og slå på "Slokkings" -modus i 50 minutter.
steg 6 av 8
Kort tid før slutten av tilberedningen, kombiner tomatjuice med mel og ketchup, tilsett litt salt og bland godt.
steg 7 av 8
Hell sausen i multikokebollen og tilbakestill Stew -timeren til 25 minutter. Lukk lokket og vent til slutten av tilberedningen.
steg 8 av 8
Server varm med rømme og urter etter smak!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *