Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini fylt med cottage cheese

Zucchini fylt med cottage cheese

0
1214
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 182,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 8 gr.
Fett * 17,3 g
Karbohydrater* 5,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini fylt med cottage cheese
Innhold

Zucchini kan fylles med cottage cheese. Du får et solid og sunt måltid til en familielunsj eller middag. Oppskriften foreslår at du legger litt hard ost, hakkede valnøtter og hvitløk til ostemassen. Gled dine nærmeste med denne uvanlige retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Gni et stykke hard ost på et middels rivjern og del det i to deler. En del (100 g) vil være til fyllingen, og den andre delen (50 g) skal være til pynt.
steg 2 av 8
Hakk de skrellede valnøtter i små biter med en kniv eller hakk i en blender.
steg 3 av 8
Vi vasker den grønne dillen og persillen med vann, fjerner overflødig fuktighet med en serviett og finhakker greenene.
steg 4 av 8
Skrell hvitløken og hakk den i en hvitløkskål.
steg 5 av 8
Ha hytteost i en egen bolle, elt den med en gaffel og tilsett revet hard ost, hakkede nøtter, hakket hvitløk, hakkede urter og rømme. Dryss fyllet etter smak med salt og pepper og bland godt.
steg 6 av 8
Vask squashen og skjær den i langsgående biter. Hvis skallet er mørt, kan du la det stå på. Deretter, med en skje, tar du ut fruktkjøttet med frø fra courgettehalvdelene for å lage båter. Vi legger ostemassen fyllt tett i båtene.
steg 7 av 8
Smør bakefatet med vegetabilsk olje og legg squashbåtene med ostemasse i. Legg tomatskiver på toppen av fyllet. Vi baker den utstoppede courgette i ovnen forvarmet til 200 ° C i 30 minutter. Dryss deretter fatet med resten av osten og fortsett å bake den i 10 minutter til en gyllen osteskare vises.
steg 8 av 8
Skjær den tilberedte courgetten i to, overfør den til porsjonerte tallerkener og server den varm til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *