hjem
➠ Squash
➠ Zucchini garnityr
➠ Grillet courgette

Grillet courgette

814

Kjøkken Kaukasisk

Kaloriinnhold 145,7 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 3 gr.

Fett * 18,5 g

Karbohydrater* 5,1 gr.

Innhold

Grillet courgette kan trygt kalles en ekte sommerrett. For å forberede det trenger du ikke å legge ned mye innsats. Men til tross for dette er grønnsaker tilberedt på denne måten saftige, møre og deilige. I tilfelle courgettehøsten har overgått forventningene dine, er det på tide å notere deg oppskriften du får.

Ingredienser

Squash 4 ting. Hvitløk 3 tann. Malet svart pepper 0,5 ts Majones 150 g Salt 2 klyper

Tilberedningsprosess

For at grønnsakene skal bli møre og smakfulle, må du velge ung courgette. Vi vasker courgette og kutter dem i to.

Deretter må hver halvdel kuttes igjen - på langs.

Forbered marinaden i en egen dyp bolle. For å gjøre dette må du blande majones, salt og svart pepper i den.

Vi passerer de skrelte hvitløksfeddene gjennom en presse og sender dem til den totale massen.

Bland alle ingrediensene grundig.

Ha den skivede courgette i en bolle med sausen, bland alt godt og la grønnsakene stå et kjølig sted i en halv time slik at de blir ordentlig marinert.