Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Koreanske squashskiver

Koreanske squashskiver

0
7175
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 51,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 180 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Koreanske squashskiver
Innhold

Koreansk courgette er en original forrett med krydrede notater som kan nytes fersk eller tilberedt til vinteren. I tillegg kan courgette marinert på denne måten brukes som ingrediens i en salat eller som tilbehør til kjøtt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask courgette og skjær dem i skiver med en grønnsaksskreller.
steg 2 av 5
Tilsett hakket hvitløk og salt til courgette etter smak, rør.
steg 3 av 5
Hell solsikkeolje i en forvarmet panne, tilsett krydder og varm dem i 10-15 sekunder.
steg 4 av 5
Hell courgette med varm olje med krydder, rør og tilsett eddik.
steg 5 av 5
Dekk grønnsakene med et lokk og la stå i 3 timer. Koreansk courgette oppbevares best i kjøleskapet og serveres kjølt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *