Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini i ovnen i sirkler

Zucchini i ovnen i sirkler

0
3915
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 111,3 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 10,4 g
Karbohydrater* 3,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini i ovnen i sirkler
Innhold

Det er mange oppskrifter for matlaging av squash. Resultatet er et deilig måltid hver gang! I dag skal vi bruke tomater, ost og oliven til å lage squash. Vi får lys og saftig courgette med en gylden osteskorpe. Mmm ... se så flott det er!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker den unge courgetten, kutter tuten og stilken og kutter i skiver på ca 1 cm bred. Ha den hakkede courgette i en dyp beholder, tilsett en teskje salt og bland godt. Vi lar zucchinien stå i 15-20 minutter for å slippe saften ut, og tøm deretter overflødig fuktighet.
steg 2 av 6
På dette tidspunktet, gni osten på et grovt rivjern, legg det i en dyp bolle. Tilsett krydder og rømme, hvitløk passert gjennom en presse. Bland alle ingrediensene godt til de er glatte.
steg 3 av 6
Skyll tomatene og skjær i skiver 4-5 mm brede.
steg 4 av 6
Tøm den frigjorte væsken fra courgetten og legg dem på et papirhåndkle, tørk dem litt av fuktighet. Smør bakefatet med vegetabilsk olje og ha zucchini i det. På hver courgette -sirkel legger du en tomatsirkel på toppen, drysser med ost og pynter med oliven.
steg 5 av 6
Vi legger formen i en ovn forvarmet til 200 grader i 15-20 minutter. I løpet av denne tiden vil courgetten få tid til å bake, og osten vil smelte og dekke med en gyllen skorpe.
steg 6 av 6
Vi tar den ferdige courgetten ut av ovnen, la den avkjøle litt og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *