hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini i ovnen med poteter og tomater

Zucchini i ovnen med poteter og tomater

7953

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 101,4 kcal

Porsjoner 3 port.

Matlagingstid 75 minutter

Proteiner * 7,3 gr.

Fett * 8,1 gr.

Karbohydrater* 6,5 gr.

Innhold

Grønnsaker bakt under en ostedeksel i ovnen er en veldig velsmakende rett. Dessuten kan det være en siderett eller en uavhengig lunsj (middag). Denne lyse og fargerike retten er ikke bare velsmakende, men vil glede øyet med sine appetittvekkende farger.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skrell poteter, vask og skjær i tynne skiver. Vask courgetter og skjær i tynne skiver. Vask tomaten og skjær den i halvsirkler. Fjern skallet fra løk og hvitløk og hakk veldig fint.

Varm pannen godt på komfyren og hell olje i den. Hell løk og hvitløk i pannen og stek i 5-7 minutter på middels varme til den er gyllenbrun. Dekk formen du skal bake med folie og legg ut grønnsakene, vekslende courgette, poteter og tomat.