Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini i ovnen med tomater og ost

Zucchini i ovnen med tomater og ost

0
3704
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 109,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 8,2 gr.
Karbohydrater* 3,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini i ovnen med tomater og ost
Innhold

Jeg anbefaler deg å lage courgette bakt i ovnen med ost og tomater. En sunn og aromatisk rett rik på mange vitaminer tilberedes på kort tid og vil være et utmerket alternativ for en deilig og lett middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Tilbered maten du trenger for å tilberede måltidet. Vask courgetter, tomater og paprika grundig og la det tørke.
steg 2 av 6
Klipp endene av squashen og skrell huden med en grønnsaksskreller. Skjær den avskallede squashen i tynne skiver. Hvis courgette er ung, er det ikke nødvendig å skrelle den. Skjær tomatene i skiver også. Skrell paprika fra frø og kjerne, skjær i ringer.
steg 3 av 6
Smør den tilberedte formen med litt vegetabilsk olje. Legg grønnsakene etter tur, vertikalt, og fyll formen helt.
steg 4 av 6
Fordel rømme jevnt over grønnsakene. Hell melk i en dyp beholder, knekk kyllingegg, tilsett svart pepper og salt. Bland godt med en visp.
steg 5 av 6
Riv hard ost på et fint rivjern og dryss grønnsaker med. Dekk toppen med det tilberedte fyllet. Sett formen i en forvarmet ovn og stek på 180 grader i ca 30 minutter.
steg 6 av 6
Server den ferdige retten på bordet i porsjoner, pynt eventuelt med finhakkede friske urter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *