Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini i røre med majones og hvitløk

Zucchini i røre med majones og hvitløk

0
1785
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 195,6 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fett * 13,5 g
Karbohydrater* 20 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini i røre med majones og hvitløk
Innhold

Zucchini i røre viser seg å være veldig saftig, fordi den forblir inne i deigen. For å unngå at courgette blir fuktig, bør ikke brannen være for sterk. Hvitløkssaus eller vanlig rømme passer til stekt courgette i røren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Visp egg og salt i en bolle.
steg 2 av 6
Tilsett majones og hvitløk til de piskede eggene.
steg 3 av 6
Sikt melet, tilsett det i røren og visp til det er glatt.
steg 4 av 6
Vask squashen, tørk dem med tørkepapir. Hvis courgettehuden er tykk, bør den kuttes.
steg 5 av 6
Skjær squashen i sirkler på 0,5 centimeter.
steg 6 av 6
Dypp hver courgette -skive i røren og stek på begge sider i en panne til den er gyllenbrun. Legg squashen på tørkepapir før servering for å fjerne overflødig fett.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *