Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini i eggdeig

Zucchini i eggdeig

0
4349
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 56,3 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fett * 2,6 gr.
Karbohydrater* 6,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini i eggdeig
Innhold

Deilig og sunn rett. Matlaging er veldig enkelt og raskt. Den eggbaserte røren vil gi courgette en spesielt appetittvekkende skorpe. Det er bedre å servere en slik tallerken med saus. Så vi foreslår at du lager en deilig hvitløkssaus med en majonesbunn. Gode ​​fingre!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask courgette og skjær i sirkler, og del dem i to.
steg 2 av 4
Bryt eggene i en bolle og tilsett melk, rør. Innfør melk gradvis slik at det ikke dannes klumper. Smak til med salt og pepper.
steg 3 av 4
Dypp hver courgette -skive i røren. Forvarm pannen, smør den med olje og fordel courgette. Stek dem på begge sider til de er gyllenbrune.
steg 4 av 4
Forbered hvitløksaus til servering. For å gjøre dette passerer vi hvitløksfeddene gjennom en presse og blander dem med majones. Vi belegger den ferdige courgette-sausen eller serverer den i en egen bolle.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *