hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini kaviar i en treg komfyr som en butikk

Zucchini kaviar i en treg komfyr som en butikk

4211

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 39,9 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 110 minutter

Proteiner * 1,1 gr.

Fett * 1,8 gr.

Karbohydrater* 5,8 gr.

Zucchini kaviar i en treg komfyr som en butikk

Innhold

Aromatisk courgette -kaviar kan tilberedes i en sakte komfyr. Et slikt originalt preparat vil utfylle bordet ditt når som helst på året. Grønnsaksforretten serveres kald og kan smøres på brød eller serveres som saus.

Ingredienser

Squash 5 stk. Løk 1 PC. Gulrot 4 ting. Paprika 4 ting. Friske tomater 3 stk. Salt 2 ss Vegetabilsk olje 4 ss Bordseddik 9% 3 ss

Tilberedningsprosess

Skjær løk og gulrøtter i mellomstore biter og kast dem i multikokebollen med vegetabilsk olje. Tilbered 15 minutter i "Fry" -modus.

Skrell squashen, skjær den i terninger og kast den i multikokeren. Hell i et glass vann og sett "Quenching" -modus i 1 time.

30 minutter før ferdigstillelse, tilsett hakket paprika og salt til grønnsakene.

Avkjøl og mal den ferdige grønnsaksblandingen. Mal tomatene med en blender og tilsett den resulterende puréen til kaviar. Vi legger blandingen i "Cooking" -modus i 15 minutter. Tilsett eddik i innholdet og bland.