hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini kaviar i en treg komfyr for vinteren med eddik

Zucchini kaviar i en treg komfyr for vinteren med eddik

1353

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 46 kcal

Porsjoner 1,5 l.

Matlagingstid 100 minutter

Proteiner * 0,6 g

Fett * 2,1 gr.

Karbohydrater* 10,8 g

Zucchini kaviar i en treg komfyr for vinteren med eddik

Innhold

Multikokeren er en uunnværlig assistent for husmødre i høstsesongen; i den kan du steke salater, lage syltetøy og til og med sterilisere krukker med den. Veldig mørt og velsmakende squashkaviar vil vise seg hvis du gryter den i en sakte komfyr.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask alle grønnsakene grundig under rennende vann. Skrell squashen fra kjernen med frø og tykt skall, skjær den i små terninger. Smør multikokebollen med solsikkeolje og ha den skivede courgetten i den, tamp den litt.

Skrell gulrøttene og skjær i ringer. Skrell paprikaen fra skillevegger og frø, skjær fruktkjøttet i strimler. Skrell hvitløken og hakk grovt. Legg grønnsakene på toppen av courgetter i en bolle med flere kokekar.

Sett "Pasta" -modus på multikokeren og kok grønnsakene i 5-10 minutter. Tilsett deretter tomatpuré, sukker, salt og krydder til grønnsakene, bland. Velg "Slokkings" -modus og sett timeren i 50 minutter.