Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini kaviar i en trykkoker

Zucchini kaviar i en trykkoker

0
2750
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 93,7 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 2,3 gr.
Karbohydrater* 22,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchini kaviar i en trykkoker
Innhold

Courgette -kaviar er en allsidig og deilig forrett til bordet ditt. Matlaging i en trykkoker vil gjøre det enda mer appetittvekkende og smakfullt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi skyller squashen grundig, skreller dem og fjerner om nødvendig frø. Mal deretter med et rivjern eller en blender og stek i 10-15 minutter.
steg 2 av 6
vi passerer også gulrøttene gjennom et fint rivjern og steker i 5-7 minutter.
steg 3 av 6
Hakk løken, stek til den er gjennomsiktig og bland med courgette og gulrøtter.
steg 4 av 6
Overfør grønnsakspuréen til trykkoker. Tilsett salt, sukker, pepper etter smak, tomatpuré og vegetabilsk olje. Matlaging i 1 time.
steg 5 av 6
Etter en time åpner du lokket på trykkoker. Tilsett hakket hvitløk og laurbærblad i retten. Lukk lokket igjen og fortsett å lage mat i 10 minutter.
steg 6 av 6
Etter det er squashkaviar klar. Kan distribueres til banker. Server kjølt. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *