Zucchini paj på kefir i ovnen
0
1712
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
92,1 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
75 minutter
Proteiner *
4,9 gr.
Fett *
5,4 gr.
Karbohydrater*
16,3 gr.
Hvis courgettepannekakene ikke lenger er herlige og lei, er det på tide å lage courgettepai! Disse bakverkene er utrolig saftige og deilige. Du kan servere en slik kake med myk ost, saltet fisk, eller rett og slett med rømme og urter. Til matlaging bruker vi fullkornsmel, noe som gir kaken et rustikt utseende og tilfører verdifulle nyttige egenskaper.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Riv squashen i en egen bolle på et fint rivjern. Vi bryter eggene, tilsett kefir, olivenolje, hvitløk passert gjennom en presse. Skyll persille og dill, tørk med et papirhåndkle og finhakk med en kniv. Tilsett hakket greener i en bolle til courgette og elt massen med en visp for hånd eller bruk en mikser på lav hastighet.
God appetitt!