Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchinipai med kjøttdeig

Zucchinipai med kjøttdeig

0
2260
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 171,5 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 6,7 g
Fett * 14,9 gr.
Karbohydrater* 11,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Zucchinipai med kjøttdeig
Innhold

Vegetabilsk deigpai med kjøttfyll er det du trenger for en solid familiemiddag. Courgetteig regnes som lettere og sunnere enn vanlig deig. Og et lag kjøttdeig vil gjøre kaken enda mer appetittvekkende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok deigen. Kok potetene, skrell squashen. Vi passerer grønnsakene sammen gjennom en kjøttkvern eller et grovt rivjern - slik du foretrekker det. Tilsett deretter egg, kefir og brus i blandingen. Vi blander. Smelt margarinen og ha den i deigen, sikt melet og tilsett bakepulver. Bland igjen.
steg 2 av 5
Hakk løk og hvitløksfedd, bland med kjøttdeig. Tilsett egg, salt, pepper og majones til dette. Rør og send for å fryse i kjøleskapet i 20 minutter.
steg 3 av 5
Dekk bakebollen med vegetabilsk olje. Hell i halvparten av courgetteigen, fordel jevnt kjøttdeig på fyllet.
steg 4 av 5
Hell den andre halvdelen på kjøttdeigen. Dryss revet hard ost og send den til ovnen, forvarmet til 180 grader. Vi lager mat i ca 60 minutter.
steg 5 av 5
Etter å ha blitt fjernet fra ovnen, la gryten avkjøle litt. Skjær i biter og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *