Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Zucchini kake PP

Zucchini kake PP

0
2838
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 115,3 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 16,8 g
* per 100 gr. produkt
Zucchini kake PP
Innhold

For tilhengere av riktig ernæring, foreslås det å lage en kake fra courgette som grønnsaken med lavest kaloriinnhold. En kake er laget av courgettekaker med et lag yoghurt eller rømme. Friske tomater legges til kaken.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask squashen, fjern skallet, hakk dem på et grovt rivjern. Ha deretter revet courgette i en bolle, salt, rør og la det sitte i 20 minutter for å gi juice.
steg 2 av 8
I løpet av denne tiden, vask tomatene og skjær dem i tynne ringer. Skrell gressløk og hakk dem i en hvitløksmaskin. Bland hvitløken godt med yoghurten.
steg 3 av 8
Tøm saften fra revet courgette ved å kaste dem i et dørslag og vri dem ut med hendene.
steg 4 av 8
Tilsett deretter kyllingegg og finhakkede friske urter i squashen. Salt denne grønnsaksmassen, dryss over pepper og rør godt med en skje.
steg 5 av 8
Tilsett deretter mel til courgette (hell i porsjoner) og kna deigen med en skje. Den må være tykk, ellers holder ikke squashpannekakene formen når de bakes. Du kan tilsette litt stivelse i deigen for å tykne den.
steg 6 av 8
Varm en skillet med vegetabilsk olje og stek pannekakene laget av deigen på den. Stek dem på begge sider og til de er gyllenbrune. Du bør få 4-5 pannekaker fra nummeret på de angitte produktene.
steg 7 av 8
Overfør de ristede pannekakene til et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje og avkjøl deretter.
steg 8 av 8
Bruk en fin flat tallerken for å montere kaken. Brett courgettepannekaker på den en etter en, smør dem med yoghurt og hvitløk og legg dem på lag med tomatskiver. Legg tomatene på toppen. Dryss kaken med urter og sett i kjøleskapet i 1 time for å trekke godt, og så kan du servere.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *