hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Zucchinikake med gulrøtter og løk

Zucchinikake med gulrøtter og løk

2826

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 139,1 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 4,3 gr.

Fett * 6,6 gr.

Karbohydrater* 15,2 g

Innhold

Kaken kan tilberedes ikke bare fra meldeig, men også fra grønnsaker. Zucchini kaker er spesielt velsmakende. Til fyllingen kan du bruke majones eller rømme, det du liker best. Og for appetittvekkende, tilsett stekt løk og gulrøtter. En slik tallerken vil dekorere et festlig bord og diversifisere en familiemiddag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Fjern skinnet fra courgette, skrell det av frø og slip det med en kjøttkvern.

Etter det velter vi massen i et dørslag slik at overflødig væske er glass.

Vi overfører courgette til en tallerken, bland med egg og mel.

Tilsett salt og krydder.

Smør pannen med vegetabilsk olje og varm den opp. Vi sprer den første porsjonen av squashdeigen (ca. 2 ss) og utjevner den langs bunnen. Stek kaken på begge sider.