Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hvordan syltet makrell raskt med eddik

Hvordan syltet makrell raskt med eddik

0
2109
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 160 kcal
Porsjoner 16 port.
Matlagingstid 24 timer
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 30,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Hvordan syltet makrell raskt med eddik
Innhold

For de som elsker fisk, anbefaler jeg å bruke en fantastisk oppskrift på en uvanlig velsmakende saltet makrell med eddik. Tilberedningsprosessen er absolutt ikke slitsom. Jeg koker en dobbel porsjon på en gang, fordi forretten forsvinner umiddelbart fra bordet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Hell den nødvendige mengden kaldt vann i en kjele. Sett på moderat varme og kok opp. Tilsett deretter bordseddik, malt paprika, granulert sukker, salt, svart pepper og malt, nellik og laurbærblad. Kok opp i bare et par minutter og fjern fra varmen. Avkjøl helt.
steg 2 av 6
I mellomtiden skreller du den nyfrosne makrellen av finner, haler og hode, fjerner innmaten og beinene forsiktig. Skyll makrellfileter under rennende vann, tørk deretter med tørkepapir og skjær i små biter av samme størrelse.
steg 3 av 6
Skrell løkene og skjær i ringer. Forbered en glassburk og legg de hakkede makrell- og løkbitene i den.
steg 4 av 6
Topp med helt avkjølt marinade. Lukk glasset med lokk og sett i kjøleskapet i en dag.
steg 5 av 6
Etter at tiden har gått, fjern makrellen fra saltlaken og legg den på et fat.
steg 6 av 6
Server fisken med løk.

Nyt en deilig matbit!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *