Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Zucchini for vinteren
  4. ➠ Hvordan lage koreansk courgette hjemme

Hvordan lage koreansk courgette hjemme

0
1845
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 117,5 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 2,7 gr.
Karbohydrater* 29,9 g
* per 100 gr. produkt
Hvordan lage koreansk courgette hjemme
Innhold

Vi presenterer en krydret forrett for deg, og tilberedningen krever ikke mye tid. Du kan enkelt finne alle ingrediensene du trenger for å lage zucchini i koreansk stil i kjøleskapet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask den modne courgetten og skrell den. Hvis du tok en ung courgette, kan du bare vaske den.
steg 2 av 8
Deretter gnir vi zucchini på et spesielt rivjern designet for tilberedning av gulrøtter på koreansk. Vi utfører de samme manipulasjonene med gulrøtter.
steg 3 av 8
Skrell løken og skjær i halve ringer. Ha alle ingrediensene som er oppnådd i en stor bolle.
steg 4 av 8
La oss ta vare på marinaden. I en separat bolle kombinerer du salt, eddik, vegetabilsk olje og koreansk gulrotkrydder. Vi blander alt.
steg 5 av 8
Hakkede grønnsaker må helles med marinade, blandes og dekkes med folie, la stå i et par timer.
steg 6 av 8
Det neste trinnet er å fylle glassene med syltede grønnsaker til randen.
steg 7 av 8
Stram glassene med lokk og ha dem i en kjele med kokende vann.
steg 8 av 8
Vi slår på en stor brann og venter femten minutter.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *