Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Hvordan lage smuldrende pilaf over bålet

Hvordan lage smuldrende pilaf over bålet

0
1468
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 119,1 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 85 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 8,9 gr.
Karbohydrater* 24,2 g
* per 100 gr. produkt
Hvordan lage smuldrende pilaf over bålet
Innhold

Deilig, smuldrende pilaf med lam på ilden er ganske enkel å lage. Alle vil elske denne oppskriften! Krydret, aromatisk og vann i munnen, så du vil bare ta et supplement!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask lammet, rengjør det fra filmen og skjær det i terninger ca 1,5 * 1,5 cm.
steg 2 av 5
Skrell løken og skjær den i ringer eller halve ringer.
steg 3 av 5
Vi skreller også gulrøttene og skjærer dem i små strimler.
steg 4 av 5
Varm vegetabilsk olje i en kjele og legg ut lammet, stek det i 10 minutter, tilsett deretter løk og gulrøtter, bland og stek i ytterligere 10 minutter.
steg 5 av 5
Vi vasker risen og legger den til kjelen, tilsett krydder, salt, legg et hvitløk. Fyll på vann, det er bedre å tilsette 2 liter med en gang, slik at risen blir smuldrende. Hvis vannet koker bort, tilsett gradvis mer. Vi dekker kjelen med et lokk og steker i 30-35 minutter. etter koking.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *