Hvordan salt honningssopp til vinteren i banker

0
1010
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 17 kcal
Porsjoner 5 l.
Matlagingstid 165 minutter
Proteiner * 2,2 gr.
Fett * 1,2 gr.
Karbohydrater* 0,5 gr.
Hvordan salt honningssopp til vinteren i banker

Saltet honningssopp i bokser er en deilig oppskrift på sopp for vinteren. De vil være grunnlaget for mange smakfulle retter: gryteretter, lasagne, pannekaker og paier! Og å lage dem er veldig enkelt!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Min honning agarics og rens for smuss.
steg 2 av 5
Deretter suger vi soppen i saltvann i 2 timer.
steg 3 av 5
Hell vann i en kjele og kok opp, tilsett honningssopp og kok i 40 minutter. Deretter tapper vi vannet gjennom et dørslag. Fyll med vann igjen, tilsett salt, pepper og laurbærblad. Sett på brannen, kok opp igjen og kok i 10 minutter.
steg 4 av 5
Vi legger honningssopp i steriliserte glass og dekker med lokk. Vi sender boksene i en gryte, fyller den med vann litt mer enn halvparten og koker boksene i 15 minutter.
steg 5 av 5
Vi ruller opp bokser med honning.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *