Slik koker du ertemos i vann i en kjele

0
1572
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 67,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fett * 2 gr.
Karbohydrater* 8,6 gr.
Slik koker du ertemos i vann i en kjele

Det er lite sannsynlig at ertemos blir den første retten du tenker på når du skal lage noe slikt til lunsj eller middag. Imidlertid bør du definitivt ta hensyn til det, fordi det er tilfredsstillende, velsmakende og sunt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Hell den nødvendige mengden erter i en kjele, dekk til med vann og la stå i 2-3 timer. Tøm deretter ertene og skyll dem.
steg 2 av 5
Hell ferskvann over erter og kok. Smak til og stek på middels varme i 30-40 minutter. Skum av det resulterende skummet med jevne mellomrom.
steg 3 av 5
Når ertene er ferdige, tøm vannet og tilsett smøret.
steg 4 av 5
Tilsett også litt melk. Mal ertene til de er glatte med en pusher eller blender.
steg 5 av 5
Deilig ertemos er klar, du kan servere den på bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *