Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salt fisk
  3. ➠ Slik salter du rød fisk hjemme
  4. ➠ Hvordan sylte du rosa laksefilet hjemme

Hvordan sylte du rosa laksefilet hjemme

0
2973
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 201,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 11 timer
Proteiner * 20 gr.
Fett * 12 gr.
Karbohydrater* 1 gr.
* per 100 gr. produkt
Hvordan sylte du rosa laksefilet hjemme
Innhold

Delikat filet av rosa laks er ideell for hjemmesalting. Forretten vil være interessant i smaken og moderat krydret. Prøv en fargerik godbit til julebordet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Tin den rosa laksefilet og skyll grundig. Vi lar produktet tørke.
steg 2 av 5
Kok deretter vann, bland det med salt og sukker. Avkjøl løsningen til en knapt varm tilstand.
steg 3 av 5
Senk den tilberedte fileten i vann i 15 minutter og fjern den umiddelbart. Ingen grunn til å skylle.
steg 4 av 5
Dryss fisken med krydder etter smak og fyll med vegetabilsk olje. Rør om og sett snacken i kjøleskapet i 8-10 timer. Du kan la den stå over natten.
steg 5 av 5
Delikat og saftig rød fiskefilet er klar. Dekorer og server!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *