Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Jordbæremner for vinteren
  4. ➠ Slik fryser du sukkerfylte jordbær i en pose

Slik fryser du sukkerfylte jordbær i en pose

0
1332
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 220 kcal
Porsjoner 0,7 l.
Matlagingstid 270 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fett * 0,4 gr.
Karbohydrater* 53,8 g
* per 100 gr. produkt
Slik fryser du sukkerfylte jordbær i en pose
Innhold

Fryseposer for jordbær må være intakte, fri for fremmed lukt, rene og tørre. Etter vask må bærene få tid til å tørke, slik at en isskorpe ikke vises når den er frossen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
For å fryse jordbær i henhold til denne oppskriften, er store, saftige og myke bær egnet. Det viktigste er å ikke støte på råte eller fugleskadde jordbær. Etter vask må bærene overføres til et dørslag og tørkes. Fjern deretter alle stilker.
steg 2 av 5
Overfør de ferdige jordbærene til en blender og hakk. Du bør lage en puré.
steg 3 av 5
Tilsett nå 300 gram sukker og slip massen igjen for å få en homogen blanding.
steg 4 av 5
Vi overfører den ferdige delikatessen til rene beholdere, hvis bunn er dekket med film. Deretter legger vi beholderne i fryseren og venter 4 timer til massen stivner.
steg 5 av 5
Når den angitte tiden har gått, tar vi ut de frosne brikettene fra fryseren og slipper dem ut av film. Vi legger dem i poser og sender dem tilbake til fryseren.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *