Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salt fisk
  3. ➠ Slik salter du rød fisk hjemme
  4. ➠ Slik salter du ørret med vodka hjemme

Slik salter du ørret med vodka hjemme

0
2989
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 156,4 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 12,5 g
Fett * 4 gr.
Karbohydrater* 1 gr.
* per 100 gr. produkt
Slik salter du ørret med vodka hjemme
Innhold

Hver husmor ønsker å mate familien sin velsmakende og sunn. Ørret er en mat som er rik på aminosyrer og fosfor. Det bør inkluderes i kostholdet ditt, spesielt siden du kan finne mange enkle oppskrifter for salting av ørret på Internett.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Forbered alle ingrediensene du trenger. Vask og tørk fisken. Mål den nødvendige mengden salt, sukker og vodka.
steg 2 av 5
Skjær ørreten langs ryggen og fjern beinene.
steg 3 av 5
Riv fileten godt med en blanding av salt og sukker.
steg 4 av 5
Legg fisken i en bolle, hell over med vodka, lukk lokket og sett i kjøleskap i 1-2 dager.
steg 5 av 5
Saltet ørret er egnet for å lage smørbrød, salater eller skive fisk.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *