Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Slik salter du smult hjemme
  4. ➠ Slik salter du smult med en rulle hjemme

Slik salter du smult med en rulle hjemme

0
1817
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 770 kcal
Porsjoner 16 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * gr.
Fett * 99 gr.
Karbohydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Slik salter du smult med en rulle hjemme
Innhold

Det er med stor glede jeg vil dele en nydelig oppskrift på en interessant og uvanlig forrett. Svinefedt, saltet med en rulle, viser seg å være ganske appetittvekkende og originalt. Absolutt alle vil like denne salte snacken. Vil se flott ut på et middags- eller feriebord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Først og fremst må du forberede alle nødvendige ingredienser for å lage baconrullen.
steg 2 av 11
Skrell den nødvendige mengden fersk smult med en kniv. Klipp av huden forsiktig.
steg 3 av 11
Sett baconet i fryseren i ca 30-40 minutter. Skjær det frosne fettet i skiver på 5-7 millimeter tykke.
steg 4 av 11
Skrell hvitløken, skyll under vann, og pass deretter gjennom en presse.
steg 5 av 11
Ha salt, svart og rød pepper, paprika og malt koriander i en liten beholder.
steg 6 av 11
Rør godt til den er jevn.
steg 7 av 11
Legg et lag bacon på en flat, ren overflate. Fordel deretter den hakkede hvitløken jevnt.
steg 8 av 11
Dryss over den tilberedte krydderblandingen på toppen.
steg 9 av 11
Rull baconet tett, og rull deretter sjenerøst i krydder på alle sider.
steg 10 av 11
Gjør det samme med resten av fettet. For å være sikker kan rullene strammes med film. Sett deretter i kjøleskap i 24 timer. Overfør deretter til fryseren.
steg 11 av 11
Skjær den frosne appetittvekkende smultrullen tynt i biter og server som en uavhengig matbit.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *