Blekksprut på grillen på grillen
0
2881
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
65,2 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
15 minutter.
Proteiner *
7 gr.
Fett *
5,7 g
Karbohydrater*
9,1 gr.
Grillet blekksprut er veldig velsmakende. Saftig, mør, med aromatiske krydder. Massen koker veldig raskt, slik at du ikke trenger å stå på grillen lenge. Varme blekksprut er de deiligste, etter avkjøling er de ikke lenger så saftige.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi legger den tilberedte blekkspruten i en dyp beholder, tilsett salt, svart pepper, paprika, olivenolje, sitronsaft, soyasaus, ketchup. Skrell hvitløken og finhakk den med en kniv eller pass den gjennom et presse, og legg den deretter på blekkspruten. Vask persillen, tørk den og hakk den, hell greenene etter hvitløken til blekkspruten. Vi blander alt med hendene våre og prøver å fordele krydder og urter jevnt over alle bitene av blekksprut. Stram bollen med film og sett den i kjøleskapet i en eller to timer for sylting.
God appetitt!