Salat med blekksprut, egg, agurk og ost

Jeg anbefaler ofte min favoritt høytidsalatoppskrift med reker, krabbepinner og rød kaviar. En utrolig smakskombinasjon vil absolutt bli verdsatt av alle som elsker fisk og sjømat. Til kostprisen er salaten ganske dyr, men noen ganger kan du glede deg.

En lett-å-tilberede blekksprut salat som er perfekt for et festlig bord. Du kan blande alle ingrediensene i en salatbolle i en masse og smake til med majones - det blir deilig. Eller du kan ordne retten annerledes og plassere hver komponent i et eget lag oppå hverandre. Det vil ta litt lengre tid, men resultatet blir mye mer attraktivt. Den lagdelte serveringen av salater ser appetittvekkende ut og gir umiddelbart en festlig stemning.

En enkel, smakfull blekksprutsalat som kan serveres til gjester og tilberedes som en lett familiemiddag. Til dressing bruker vi en blanding av majones og rømme. Det gjærede melkeproduktet vil gjøre sausen mykere og litt sur. Med tanke på hvitløk og dill, som også er en del av salaten, vil denne delikate syren komme godt med. Et interessant faktum er at osten forsterker smaken av blekksprut i retten. Dette er spesielt merkbart når osten ikke er delikat kremaktig, men hard modnet.

For blekksprutelskere foreslås det å tilberede en lys, lett og ganske solid salat med mais, ost, egg og fersk agurk. Salaten tilberedes raskt, det vanskeligste i den er å koke blekkspruten riktig.