Banan og egg cupcakes
0
1415
Kjøkken
amerikansk
Kaloriinnhold
347,9 kcal
Porsjoner
18 havn.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
11,5 g
Fett *
16,1 gr.
Karbohydrater*
68,1 gr.
Og igjen er vi her med banan cupcakes. Denne gangen, i tillegg til bananer, vil vi legge til mørk sjokolade i deigen, hvis biter er perfekt kombinert med den delikate strukturen til banandeigen. La oss legge til to kremer i cupcakes: en delikat krembasert krem og en tettere basert på kokt kondensert melk. En fantastisk kombinasjon av to kremer med forskjellige teksturer og en delikat banancupcake skaper en dessert perfekt i smak og design som ikke vil forlate deg likegyldig.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
På dette tidspunktet, la oss begynne å forberede kremen. Ha mykt smør ved romtemperatur, som vi tok ut av kjøleskapet på forhånd, i en dyp bolle. Tilsett melis og pisk det hvitt med en mikser. Tilsett deretter kremost og bland ingrediensene til det er jevnt, visp dem med en mikser i 2-3 minutter. For å forberede den andre fløten, kombiner myknet smør og kokt kondensert melk i en bolle og visp i noen minutter.
Vi legger begge kremene i en deigpose med en dyse. For å gjøre dette, smør smørkremen forsiktig med en slikkepott i den ene siden av posen, og klem kremen med kondensert melk, lagt ut i en annen pose, oppover og fyll den andre siden av posen. Således, når vi trykker på posen, vil vi samtidig frigjøre to kremer.