Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Provensalsk kål med instant rødbeter

Provensalsk kål med instant rødbeter

0
687
Kjøkken fransk
Kaloriinnhold 97,1 kcal
Porsjoner 4 l.
Matlagingstid 12 timer.
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 23,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Provensalsk kål med instant rødbeter
Innhold

Oppskriften på å lage provencalsk kål med tilsetning av rødbeter blir populær. Forretten viser seg å være smart, sprø og veldig velsmakende. Du vil glede familien din med det, og det vil være en god godbit for venner ved festbordet. Denne kålen serveres med kjøtt eller fisk og stekte poteter på raske dager. For å gjøre smaken sterkere og sterkere, tilsettes ofte forskjellige krydder, revet pepperrot eller tyttebær til kål, men dette er å smake.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered først alle grønnsakene til den provençalske kålen og syltetøyene. Skjær kålen i 8-10 langsgående skiver, bare slik at de blir igjen med en del av stilken. Skrell rødbetene og skjær i tynne sirkler. Dette gjøres enkelt med en kjøkkenmaskin. Skjær den varme paprikaen i 2 langsgående halvdeler og fjern frøene. Pensle hvitløksfeddene.
steg 2 av 6
Legg de hakkede grønnsakene i en bolle i to lag. Legg noen biter kål på bunnen av fatet. Legg halvparten av rødbetsirkelene, selleri, pepper og hvitløk på toppen (du kan skjære det i skiver).
steg 3 av 6
Ha deretter resten av kålen i det andre laget og dekk den med rødbeter, selleri, hvitløk og paprika.
steg 4 av 6
Kok kålmarinaden i en annen bolle med mengden rent vann, salt, sukker, krydder og vegetabilsk olje som er angitt i oppskriften. Kok marinaden i 2 minutter, tilsett eddik og slå av varmen umiddelbart.
steg 5 av 6
Hell deretter den kokende marinaden i en bolle med grønnsaker. Legg en flat tallerken og eventuell vekt på toppen av dem. La den provençalske kålen være med rødbeter for sylting i en dag ved hjemmetemperatur. Etter en dag, smak kålen, og tilsett det som mangler, og du kan servere den til bordet.
steg 6 av 6
Flytt den til et kjølig sted. Ikke oppbevar kål i mer enn 3-4 dager, ellers blir det som surkål, men det er bedre å forberede et nytt parti snacks.
Deilige og vellykkede retter!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *