Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Skinke Carbonara i kremet saus

Skinke Carbonara i kremet saus

0
455
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 278,9 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 18,5 g
Fett * 22,1 gr.
Karbohydrater* 25 gr.
* per 100 gr. produkt
Skinke Carbonara i kremet saus
Innhold

Med et stort ønske vil jeg dele en utmerket oppskrift på Carbonara pasta med skinke i en kremet saus. En appetittvekkende rett viser seg å være utrolig velsmakende og aromatisk, perfekt som en familielunsj eller en romantisk middag. Lag en pasta, så blir du fornøyd!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Forbered de nødvendige ingrediensene for å lage en smakfull pasta Carbonara med skinke i en kremet saus. Skrell hvitløken og skyll.
steg 2 av 10
Hakk den skrellede hvitløken med en skarp kniv. Varm en stor skillet over en brann, hell i litt olje og smør, tilsett hakket hvitløk og stek det litt.
steg 3 av 10
Skrell skinken og skjær i tynne strimler, legg over den stekte hvitløken og stek til den er jevnt gyllenbrun.
steg 4 av 10
Hell vann i en gryte eller gryte, sett på ilden og kok opp, tilsett litt salt, legg mengden spaghetti som er angitt i oppskriften. Kok til al dente for den tiden som er angitt på pakken, og renne gjennom et dørslag.
steg 5 av 10
Bryt kyllingeggene i en dyp bolle og hell i nødvendig mengde fløte. Krem kan brukes med alle fettinnhold. Bland grundig med en visp til den er jevn.
steg 6 av 10
Riv hard ost på et grovt rivjern.
steg 7 av 10
Legg med flytende ingredienser. Rør til det er jevnt.
steg 8 av 10
Ha den kokte spaghettien i en panne med skinke.
steg 9 av 10
Tilsett deretter kremet ostemasse. Røre. Under konstant omrøring, varm i noen minutter til sausen tykner.
steg 10 av 10
Fordel den tilberedte pastaen Carbonara med skinke i en kremet saus på porsjonerte tallerkener, dryss med provençalske urter på toppen og server kremaktig pasta på bordet.

God appetitt! Nyt en utrolig deilig og tilfredsstillende lunsj!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *