Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Eggfri krem ​​og bacon carbonara

Eggfri krem ​​og bacon carbonara

0
828
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 305,7 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 14,1 gr.
Fett * 30 gr.
Karbohydrater* 34,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Eggfri krem ​​og bacon carbonara
Innhold

Til alle pastaelskere vil jeg fra bunnen av hjertet anbefale den utrolig velsmakende Carbonara med fløte og bacon uten egg. Pastaen er mør og saftig. En slik tallerken blir ikke igjen uten oppmerksomheten til dine gjester, dine nærmeste vil definitivt be om kosttilskudd.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Hell kaldt vann i en kjele, sett på ilden og kok opp, salt godt, ha den nødvendige mengden spaghetti. Stek til al dente på den tiden som er angitt på pastapakken. Tøm deretter spaghettien gjennom et dørslag eller sil.
steg 2 av 8
Skrell og skyll løk. Skjær de skrellede løkene i middels terninger.
steg 3 av 8
Varm en stekepanne med stor bunn godt over middels varme. Hell i en liten mengde olivenolje. Tilsett hakket løk og sauté til det er mykt, og ta det deretter ut av pannen.
steg 4 av 8
Skjær baconet i tynne skiver. Du kan bruke hvilken som helst bacon - rå, ukokt eller røkt. Ha hakket bacon i pannen der løken ble stekt. Under konstant omrøring, stek den til den er gyllenbrun.
steg 5 av 8
Riv parmesanosten på et fint rivjern. Enhver hard ost kan brukes i stedet for parmesan.
steg 6 av 8
Ha de stekte løkene i en stekepanne med stekt bacon. Hell i den nødvendige mengden krem. Smak til med salt og pepper, tilsett tørkede urter og hvitløk etter smak. Stek til tykk, mens du rører hele tiden.
steg 7 av 8
Ha spaghettien i en panne til sausen og bland godt. Varm opp i et par minutter og fjern fra varmen.
steg 8 av 8
Fordel pastaen på porsjonerte tallerkener, fordel den hakkede osten jevnt på toppen, pynt med en kvist basilikum. Server den appetittvekkende Carbonara med fløte og bacon uten egg.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *