Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte

Potetgryte

0
774
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 166,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 13,1 gr.
Fett * 12,3 gr.
Karbohydrater* 4 gr.
* per 100 gr. produkt
Potetgryte
Innhold

Potetgryte er godt å lage hvis du har gårsdagens potetmos i kjøleskapet, men du vil ha noe nytt. Imidlertid kan du lage potetmos til det med vilje. I en slik gryte kan du legge til alt som er tilgjengelig: skinke, pølser, sopp, ost eller kjøttdeig, samt rå eller stekte grønnsaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Kok skrellede eller jakkepoteter i saltet vann.
steg 2 av 7
Tøm vannet. Hvis potetene er i skallet, skrell du dem, tilsett smør og finhakket persille eller dill.
steg 3 av 7
Mos potetmosen og la den avkjøle litt.
steg 4 av 7
Tilsett et rått egg i puréen, bland godt.
steg 5 av 7
Forbered en ildfast form ved å smøre den med olje og dryss med krutonger, malt i smuler. Topp med potetmos og pølse eller pølseskiver.
steg 6 av 7
Dryss gryten med finrevet ost.
steg 7 av 7
Stek retten til en vakker gyllen skorpe i ovnen oppvarmet til 180-190 grader.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *