Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte med kjøttdeig

Potetgryte med kjøttdeig

0
725
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 85,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fett * 5,2 gr.
Karbohydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Potetgryte med kjøttdeig
Innhold

Hvis du har kjøttdeig igjen og du ikke vet hva du skal lage deilig av det, kan du lage en gryte med potetmos i ovnen. Barna dine vil elske denne retten også.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skrell og vask potetene og kok til de er møre. Slik at den koker raskere, kan du kutte potetene i to.
steg 2 av 8
På dette tidspunktet, skrell løkene, hakk dem i små biter og stek dem i en stekepanne til de er lysebrune.
steg 3 av 8
Ha kjøttdeigen på stekt løk, mos den med en slikkepott slik at det ikke blir store klumper, bland med løken og la det småkoke på svak varme under lokket lokk i 5-7 minutter. På slutten av stuingen, krydder du kjøttdeigen etter smak og tilsett krydder. En god smak i denne retten vil gi en blanding av paprika med svart pepper, 1/3 ts hver. og en halv teskje koriander.
steg 4 av 8
Dryss deretter det kokte kjøttdeigen med finhakkede friske urter, rør og slå av varmen under pannen.
steg 5 av 8
Tøm de kokte potetene og mos dem på noen måte. Bryt deretter et egg i potetmos, tilsett smør, hell i oppvarmet melk og bland alt godt.
steg 6 av 8
Smør en ildfast form (du kan strø over brødsmuler) og ha en del av puréen i den. Legg kjøttdeigen stekt med løk på puréen og dekk den til med resten av potetmosen.
steg 7 av 8
Smelt litt smør i mikrobølgeovnen og fordel det over gryten. Sett formen i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 30 minutter.
steg 8 av 8
Stek retten til den er gyllenbrun på toppen. Avkjøl den ferdige gryten litt, skjær den i porsjoner og pynt med urter.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *