Potetgryte i en panne

0
1040
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 187,7 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 12,1 gr.
Fett * 8,5 gr.
Karbohydrater* 19,5 g
Potetgryte i en panne

En rask potetgryte under en osteskare tilberedes i en skillet under lokket. Deilig og aromatisk, den er perfekt som tilbehør til en kjøttrett, og som en uavhengig rett trenger du bare å supplere den med urter og din favorittsaus.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vi vasker potetene under rennende vann, fjerner sanden med en svamp. Ha potetene i en kjele, fyll dem med vann slik at alle potetene senkes i vann og kok dem i skallet til de er møre. Fjern de ferdige potetene fra pannen, la den avkjøles. Etter det rengjør vi det og gni det på et grovt rivjern. Skrell løk, vask og gni på et fint rivjern, eller hakk med en blender.
steg 2 av 6
I en dyp bolle kombinerer du egg, mel, salt og pisker med en visp.
steg 3 av 6
Bland potet- og eggemassene og bland til en jevn masse.
steg 4 av 6
Sett pannen på middels varme, smør med smør og ha massen i pannen. Fordel litt på toppen med en skje.
steg 5 av 6
Gni osten på et fint rivjern, vask de grønne løkene og finhakk. Dryss gryten vår med ost og løk. Lukk lokket og la det koke over middels varme i 12-15 minutter.
steg 6 av 6
Når du er klar, serverer du gryten varm. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *