Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte med kjøttdeig uten ost

Potetgryte med kjøttdeig uten ost

0
1237
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 68,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fett * 4,7 gr.
Karbohydrater* 4,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Potetgryte med kjøttdeig uten ost
Innhold

Potetgryte er en rett som til og med en nybegynner kan lage mat. Jeg vil foreslå en oppskrift på en deilig, lett å tilberede og solid potetgryte med kjøttdeig uten ost.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll og skrell mellomstore poteter, overfør til en kjele, salt, dekk til med kaldt vann. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 20 minutter.
steg 2 av 7
Skrell og finhakk løk og hvitløk. Hell olje i en forvarmet skillet. Ha i grønnsakene, stek til de er gyllenbrune. Skyll sellerien, skrell og finhakk, ha i pannen. Rør, tilsett kjøttdeig, rør av og til, stek til det er mørt. Tilsett krydder. Skyll greenene, tørk, finhakk og ha i pannen.
steg 3 av 7
Hell av potetene. Avkjøl de ferdige potetene litt. Tilsett melk og bruk en stavmikser til å elte til den er jevn. Tilsett olivenolje og kyllingegg og rør godt igjen.
steg 4 av 7
Pensle en ildfast form med litt olivenolje. Ha halvparten av potetmosen i en ildfast form og fordel jevnt.
steg 5 av 7
Fordel kjøttdeigen på toppen.
steg 6 av 7
Dekk fyllet med den andre halvdelen av potetmosen. Send formen inn i en godt forvarmet ovn i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
steg 7 av 7
Fjern den tilberedte gryten fra ovnen, avkjøl litt. Server i porsjoner pyntet med friske urter og grønnsaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *