Potetgryte med kjøttdeig, ost og sopp i ovnen

0
575
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 64,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 5,3 gr.
Karbohydrater* 3,6 gr.
Potetgryte med kjøttdeig, ost og sopp i ovnen

En gryte med poteter, kjøttdeig, sopp og ost er en veldig velsmakende og delikat rett for hele familien. Det viser seg å være solid, næringsrikt og utrolig appetittvekkende. Og bakte produkter beholder mange nyttige vitaminer, noe som betyr at du ikke kan tenke deg en bedre middag!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Kok soppen i kokt vann i 20 minutter, tøm deretter vannet gjennom et dørslag og skjær soppen i små biter.
steg 2 av 8
Skrell løken og skjær i terninger.
steg 3 av 8
Vi rengjør og vasker gulrøttene. Gni en gulrot på et grovt rivjern.
steg 4 av 8
Stek løken i vegetabilsk olje i 10 minutter, tilsett gulrøtter og sopp, rør og stek i ytterligere 10 minutter.
steg 5 av 8
Gni osten med et større rivjern.
steg 6 av 8
Skrell potetene og kok sammen med de resterende gulrøttene i saltet vann i omtrent en time.
steg 7 av 8
Når poteter og gulrøtter er kokt, knus dem og tilsett melk, og tilsett deretter egget slik at massen holder godt.
steg 8 av 8
Vi tar en ildfast form og dekker den med vegetabilsk olje. Vi sprer et lag med poteter, et lag med sopp på den, så igjen poteter, kjøttdeig, poteter og dryss alt med ost. Vi baker i en halv time ved 180 grader.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *