Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte med kjøttdeig i en treg komfyr

Potetgryte med kjøttdeig i en treg komfyr

0
781
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 164,8 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 90 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fett * 8,4 gr.
Karbohydrater* 14,5 g
* per 100 gr. produkt
Potetgryte med kjøttdeig i en treg komfyr
Innhold

Hvis du lurer på hva du skal lage til middag for hele familien, slik at det blir velsmakende og billig, er en duftende potetgryte perfekt for dette formålet. Et interessant preg gis retten av syltede sopp i komposisjonen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Til matlaging kan du bruke hvilket som helst kjøttdeig. Den mest delikate gryten er kyllinghakket, men for å gjøre den saftigere, anbefales det å blande den med hakket svinekjøtt i forholdet 1: 1. Sett multikokeren i stekemodus og stek kjøttdeigen under konstant omrøring i 7 minutter.
steg 2 av 6
Skrell løkhodet og skjær i tynne halvringer. Hell løken i kjøttdeigen og stek alt sammen til kjøttet lysner.
steg 3 av 6
Skrell og skyll poteter. Ha den i en kjele og dekk til med vann. Kok potetene til de er møre. Tøm av, avkjøl litt og pure potetene med en stavmikser. Deretter må potetmosen gjøres til deig. Tilsett forsiktig egg i den avkjølte puréen, under konstant omrøring slik at de ikke krøller seg. Tilsett mel, rør og visp igjen med en blender.
steg 4 av 6
Når potetmosen har tyknet, smører du innsiden av multikokebollen med et stykke smør, og legger halvparten av potetdeigen. Glatt det ut og legg det kokte kjøttdeigen på toppen. Dryss kjøttdeigen med salt og pepper.
steg 5 av 6
Legg et lag syltet, hakket sopp på toppen av kjøttdeigen. Ha resten av potetmassen på toppen av alt. Hvis deigen fester seg til skjeen, dynk den i vann.
steg 6 av 6
Lukk multikokeren med et lokk, sett bakeprogrammet. Stek produktet i ca 35 minutter. Skjær deretter gryten i skiver, legg på en tallerken og dryss med finhakket fersk dill.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *