Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte med sopp og tomater

Potetgryte med sopp og tomater

0
824
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 90,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 4,9 gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Potetgryte med sopp og tomater
Innhold

Det er trygt å si at poteter er en av få matvarer som aldri blir lei. Kanskje hele hemmeligheten ligger i det faktum at det er mer enn hundre potetretter. Vi gjør deg oppmerksom på vår favoritt potetgryte med sopp.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vi vasker og skreller potetene, kuttet i sirkler. Vi legger to hakkede poteter i en form, tidligere smurt med vegetabilsk olje. Salt og pepper potetene.
steg 2 av 8
Ha kjøttdeigen i neste lag.
steg 3 av 8
Kjøttdeig trenger litt salt og pepper. Skjær den skrellede løken i halve ringer og legg ½ del av den på toppen av kjøttdeigen.
steg 4 av 8
Vi vasker og skjærer tomatene i halve ringer. Legg på løklaget.
steg 5 av 8
Vi vasker soppen, skjærer dem i tallerkener og sprer dem i neste lag og drysser med salt.
steg 6 av 8
Legg deretter paprikaen, vasket og hakket i tilfeldig rekkefølge, på toppen av soppen.
steg 7 av 8
Fordel den resterende halvdelen av løken i neste lag. Alt må krydres med salt og pepper.
steg 8 av 8
Ha potetene i det siste laget. Hell gryten med melk eller rømme. Deretter skal gryten gå til ovnen, forvarmet til 170 grader i 40 minutter. Dryss den kokte gryten med revet ost. La osten smelte. Retten er nå klar.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *