Kyllingpotetgryte

0
609
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 144,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fett * 11,9 gr.
Karbohydrater* 6,7 g
Kyllingpotetgryte

En duftende og solid bakt tallerken under en brunostskorpe vil appellere til både voksne og barn. Det er enkelt å lage mat, du trenger bare å marinere kyllingen på forhånd slik at den blir mykere og mer mør. En vakker og solid rett vil se flott ut på et festlig bord og lokke alle med sine aromaer.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll kyllingfilet godt, tørk av med et engangshåndkle og skjær i tynne, ikke lange strimler. Ha kjøttet over i en pose, topp det med majones, hvitløksfedd i skiver, en klype salt og kyllingkrydder. Vri posen og bland innholdet, rist litt for å fordele marinaden jevnt. Sett i kulden i 20 minutter.
steg 2 av 8
Skrell potetene, skyll godt og skjær dem i tynne sirkler.
steg 3 av 8
Skrell løken, kutt av halene på begge sider, skyll under en kald vannstrøm og skjær den tynt i tallerkener uten å demontere i ringer.
steg 4 av 8
I en liten bolle, kombiner rømme, salt og pepper, bland alt grundig med en skje til en jevn saus.
steg 5 av 8
Trim skorpen på osten, hvis tilgjengelig, og gni på et middels rivjern.
steg 6 av 8
Forvarm ovnen til 180-200 grader. Pensle en ildfast form med olje, legg løkplater, et lag potetsirkler på den og dekk sjenerøst med rømmesaus. Overfør kyllingfilet fra posen på potetene og dryss lett med osten. Så legg lagene til du går tom for ingredienser.
steg 7 av 8
Smør en butterdeig på toppen med saus og dryss med ost godt. Send retten til å bake i 40-60 minutter. Kontroller beredskapen ved strukturen i de nedre lagene med en tannpirker eller kniv. Potetene skal være løse og kyllingen myk.
steg 8 av 8
Del gryten i porsjoner og legg på boller. Server med rømme eller ferske grønnsaker.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *