Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte med ost

Potetgryte med ost

0
649
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 188,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fett * 15,2 g
Karbohydrater* 7 gr.
* per 100 gr. produkt
Potetgryte med ost
Innhold

Poteter er en populær siderett som passer godt til mange retter. Den kan brukes til å lage den mest delikate gryten med ost, som vil tjene som et solid tillegg til den varme. Og også potetgryte kan fungere som en uavhengig rett. En vakker presentasjon er perfekt for et festlig bord.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Skrell potetene og skjær dem i tynne, runde skiver. Den optimale tykkelsen på ringene bør ikke være mer enn 5 millimeter.
steg 2 av 10
Forbereder en fylling som vil mette gryten. Bland egget med majones. Tilsett salt og pepper om ønskelig.
steg 3 av 10
Pisk blandingen i 1-2 minutter til en jevn saus er oppnådd.
steg 4 av 10
Vi passerer osten gjennom et fint rivjern og legger til sausen. Bland grundig med en skje.
steg 5 av 10
Smør bakervarer med vegetabilsk olje. Ikke glem å belegge veggene slik at gryten ikke fester seg. Fordel halvparten av de hakkede potetene jevnt. Dryss salt og krydder etter smak.
steg 6 av 10
Fyll potetlaget tett med halvparten av ostesausen.
steg 7 av 10
Legg ut potetlaget igjen. Dryss over krydder.
steg 8 av 10
Hell ut resten av sausen. Vi prøver å fylle ut hele potetlaget.
steg 9 av 10
Vi baker retten i 40 minutter. Ovnen må forvarmes til 180 grader.
steg 10 av 10
Den tilberedte gryten kan serveres i en ildfast form. Den skal avkjøles litt, slik at den er praktisk å dele i porsjoner. Dekorer gryten med friske urter. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *