Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetgryte i ovnen

Potetgryte i ovnen

0
602
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 122,8 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fett * 5,2 gr.
Karbohydrater* 13,7 g
* per 100 gr. produkt
Potetgryte i ovnen
Innhold

Her er en oppskrift på en populær siderett i form av en potetgryte. Denne gryten kan også serveres som en egen rett. I preparatet brukes ingredienser som finnes i hver husmor. Ved å følge den trinnvise oppskriften, får du sikkert en deilig og munnvannende potetgryte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vi vasker potetene under rennende vann og skreller dem. Til gryteretter er det best å bruke poteter av omtrent samme størrelse.
steg 2 av 11
Legg de skrellede potetene på et skjærebrett og bruk en kniv til å skjære dem i mellomstore skiver (ikke mer enn en halv centimeter tykke). Hvis et spesielt rivjern er tilgjengelig, kan du bruke det for enkelhets skyld.
steg 3 av 11
Vi slår på ovnen for oppvarming og setter temperaturen til 200 grader. La oss gå videre til å forberede potetfyllinger. Kombiner majones og egg i en praktisk bolle. Tilsett litt salt.
steg 4 av 11
Vi tar en mikser og bruker den til å blande ingrediensene i ett minutt.
steg 5 av 11
Gni den harde osten på et fint rivjern og send den i en flytende blanding med majones og egg.
steg 6 av 11
Bland alle fyllkomponentene med en vanlig skje.
steg 7 av 11
Med en liten mengde vegetabilsk olje belegger vi formen som gryten skal tilberedes i. I form av skalaer legger du ut potetene som er skåret i skiver i ett lag. Dette vil være omtrent halvparten av totalen. Salt og pepper etter smak.
steg 8 av 11
Legg deretter halvparten av den tilberedte fyllingen på et lag med poteter.
steg 9 av 11
Legg den resterende mengden poteter på toppen av fyllet, tilsett litt pepper og salt igjen.
steg 10 av 11
Fyll overflaten på potetene med andre halvdel av osteblandingen.
steg 11 av 11
Vi sender potetgryten til den varme ovnen i 40 minutter. Vurder grytens beredskap med en kniv - hvis potetene blir myke, slå av ovnen og ta ut fatet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *