hjem
➠ Pasta, pasta
➠ Pasta reir
➠ Potetreir med kjøttdeig og ost

Potetreir med kjøttdeig og ost

1106

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 153,3 kcal

Porsjoner 3 port.

Matlagingstid 75 minutter

Proteiner * 9,9 gr.

Fett * 10,8 g

Karbohydrater* 4,5 gr.

Innhold

Hvis du allerede er lei av stekte koteletter og vil lage noe velsmakende til middag, lag deretter reir av kjøttdeig med poteter og stek dem i ovnen. Løk og hvitløk tilsettes ikke retten, noe som gjør den veldig mør. Det blir originalt, velsmakende og raskt, spesielt når det er opptint kjøttdeig.

Ingredienser

Kjøttdeig 400 gr. Potet (stor) 3 stk. Friske tomater 2 stk. Parmesan ost 100 g Rømme 150 ml. Egg 1 PC. Salt smak Malet svart pepper smak

Tilberedningsprosess

Tin kjøttdeig, svinekjøtt og biff kan settes i en egen bolle, tilsett salt og pepper etter smak og bland godt.

Legg tilberedt kjøttdeig til side.

Skrell potetene og skyll med kaldt vann.

Hakk deretter de skrellede potetene på et grovt rivjern og overfør til en egen bolle.

Pisk egget til potetene, tilsett litt salt og bland godt.

Smør et stekebrett med fett eller vegetabilsk olje. Legg de revne tortillaformede tortillaene oppå den med en fordypning i midten slik at de andre lagene holder seg bedre når du baker.