Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Potetskiver i ovnen med hvitløk og rømme

Potetskiver i ovnen med hvitløk og rømme

0
951
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 86,9 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fett * 12,1 gr.
Karbohydrater* 6,8 g
* per 100 gr. produkt
Potetskiver i ovnen med hvitløk og rømme
Innhold

Disse potetskivene er veldig like de som selges i gatekjøkken. Bare det er mye mer nyttig og tryggere i sammensetningen. Vi kontrollerer kvaliteten og mengden av krydder og andre tilsetningsstoffer selv. En slik matbit kan trygt gis til barn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Klargjøre potetene. Vi skreller den, skyller den. Hvis potetene er unge, trenger du ikke å kutte av skallet fra det, siden det er mørt og stekt godt sammen med fruktkjøttet.
steg 2 av 7
Skjær de tilberedte potetene i langsgående biter - skiver. Vi legger dem i en bolle.
steg 3 av 7
Tilsett de angitte krydderne til potetskivene: paprika, oregano, salt og svart pepper etter smak. Før den skrellede gressløken gjennom en presse og legg den også i en bolle med potetene. Tilsett deretter rømme og bland alt sammen slik at tilsetningsstoffene fordeles jevnt over alle potetskivene.
steg 4 av 7
Dekk bakeplaten eller bakebollen med en silikonmatte eller oljet pergament.
steg 5 av 7
Vi legger ut de bakte potetskivene slik at de ikke berører hverandre.
steg 6 av 7
Vi forvarmer ovnen til en temperatur på 200 grader. Vi sender et bakeplate med potetskiver inn i det til middels nivå og baker i tretti-fem til førti minutter.
steg 7 av 7
På slutten av steketiden skal potetene være intens gyllenbrune og myke. Hvis du stikker den gjennom med en gaffel, bør den lett gå inn. Vi tar de ferdige potetene ut av ovnen og overfører dem umiddelbart fra bakeplaten til et serveringsfat. Server varmt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *