Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Grillede grønnsaker på grillen
  4. ➠ Poteter med kjøtt på grillen

Poteter med kjøtt på grillen

0
1545
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 88,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fett * 10,4 g
Karbohydrater* 10,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Poteter med kjøtt på grillen
Innhold

Selv de enkleste ingrediensene kan lage et deilig måltid. Kjøtt og poteter kan tilberedes hjemme og på piknik. Og takket være aromatiske urter, krydder og varme kull, får du fantastiske resultater.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask potetene og stek i 15 minutter, til de er enkle å stikke gjennom med en gaffel. Små unge poteter trenger ikke engang å skrelles. Tin kjøttet, vask og skjær det i terninger, som for en shish kebab.
steg 2 av 7
Til marinaden kombinerer du olivenolje, balsamicoeddik, kjøttkrydder, finhakket hvitløk, fersk timian og rosmarin.
steg 3 av 7
Hell ¾ av den resulterende marinaden over kjøttet og sett i kjøleskap i 15 minutter.
steg 4 av 7
Hell resten av marinaden over potetene og sett dem også i kjøleskapet.
steg 5 av 7
Når kjøttet og potetene er marinert, spyd dem vekselvis på grillspyd. Det er bedre å snøre kjøttet over fibrene.
steg 6 av 7
Legg spydene over de brente kullene og grill dem møre, snu spydene av og til.
steg 7 av 7
Server ferdige kebab umiddelbart, til de er avkjølt. Kokte poteter og kjøtt i henhold til denne oppskriften vil være mettet med duften av urter og vil ha en veldig behagelig smak og aroma.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *