Ertegrøt med kjøtt i en autoklav
0
2544
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
73,4 kcal
Porsjoner
2 port.
Matlagingstid
4 timer
Proteiner *
4,7 gr.
Fett *
4,5 gr.
Karbohydrater*
12,7 g
Erter er et velsmakende og sunt produkt som er populært i mange land. Det er elsket for sitt høye proteininnhold og moderate kaloriinnhold. Visste du at ertegrøt kan tilberedes for fremtidig bruk? En hjemmeautoklav vil hjelpe deg med dette.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Sett trykket til 1,5 MPa og begynn å varme opp autoklaven. Temperaturen bør ikke stige over 10 grader, og trykket bør ikke stige over 4 MPa. Reduser deretter strømmen og fortsett å lage mat i ytterligere 30-40 minutter. Slå deretter av enheten og la den avkjøles helt. Slipp deretter trykket, skru av ventilen og fjern hermetikken.
God appetitt!