Bygggrøt på vann som tilbehør

0
1366
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 82,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 17,1 gr.
Bygggrøt på vann som tilbehør

Du kan erstatte tradisjonelle sideretter av poteter og pasta med bygggrøt, fordi den er sunn og, hvis den er tilberedt riktig, er veldig velsmakende. Ifølge eksperter tilsvarer slik grøt brød. For en siderett, kok grøt i rent vann.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Mål på forhånd den riktige mengden ingredienser for å lage smuldret bygggrøt.
steg 2 av 6
Skyll byggen godt med kaldt vann i en egen bolle eller på en tykk sil.
steg 3 av 6
Kok mengden rent vann som er angitt i oppskriften i en kjele for å koke grøt. Når vannet koker, hell i vegetabilsk olje, tilsett salt og bland alt.
steg 4 av 6
Hell deretter den vaskede frokostblandingen i kokende vann og rør med en skje. Når grøten koker, reduser du varmen til et minimum, dekk formen og kok grøten i 30 minutter. I løpet av denne tiden vil grøten tykne.
steg 5 av 6
La den kokte bygggrøten stå i 1 time under et lukket lokk. Du kan pakke grøten i et varmt teppe. I løpet av denne tiden vil den dampe ut og bli smuldret. Ha grøten i porsjonerte tallerkener.
steg 6 av 6
Legg et stykke smør i hver tallerken. En byggpynt til kjøtt, fisk eller grønnsaker er klar.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *