hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Melkekake med kakao

Melkekake med kakao

3343

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 262,8 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 55 minutter

Proteiner * 5,7 g

Fett * 15,6 gr.

Karbohydrater* 39,5 g

Innhold

De som liker å eksperimentere på kjøkkenet leter stadig etter det ideelle forholdet mellom ingredienser og kommer dermed med en ny oppskrift. Oppskriften på en cupcake med melk og kakao ble akkurat slik. Muffinsen kan stekes i en stor eller liten form. Bakervarer er porøse og luftige.

Ingredienser

Egg 4 ting. Granulert sukker 1,5 ss. Hvetemel 2 ss. Kumelk 0,5 ss. Kremet margarin 200 gr. Kakaopulver 4 ss Bakepulver 1 ts Vanillin 1 ts Melis til pynt

Tilberedningsprosess

Slå på ovnen for å forvarme. Forbered de nødvendige ingrediensene til kaken. Riv margarin eller skjær med en kniv og smelt i vannbad.

Tilsett kakao, melis, vaniljesukker og melk til den smeltede margarinen, bland godt og kok opp. Fjern fra varmen og la avkjøle.

Ha kyllingegg ett i gangen i den tidligere oppnådde avkjølte massen, rør godt etter hver. Sikt mel gjennom en sil sammen med bakepulver i flere trinn.

Rør til klumpene forsvinner.

Hvis formen ikke er silikon, smør den først med litt olje. Ha deigen i den tilberedte formen. Tiden for tilberedning av kaken er 45 minutter ved en temperatur på 180 grader. Hvis formene er små, reduser du koketiden til 25 minutter. Kontroller beredskapen med et spyd av tre.